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| Ruffles

Ruffles es el nombre de una marca de Papas fritas inglesas onduladas, producidas originalmente por la marca Frito-Lay, una propiedad de PepsiCo. La empresa Frito Lay adquirió los derechos de la marca de frituras Ruffles en 1958.

El nombre Ruffles surgió en el idioma inglés como una analogía con los pliegues de tela, también llamados ruffle. Las ondulaciones con reborde están diseñados para crear una patata frita más robusta, más crujiente menos propenso a la rotura en la bolsa, así como para mantenerse firmes con el uso de dips. De uno de los sitios web que se trata de alimentos, el autor que analiza Ruffles afirma que "las ondulaciones más profundas proporcionan más cavidades para la recogida de dips".

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